方案策划

【实用】方案策划范文合集6篇

为了确保工作或事情能有条不紊地开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编为大家整理的方案策划6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

酒店名称：两岸咖啡西餐厅

操作目的：完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合省会西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以“免费品尝咖啡”为引线，以“圣诞节”为主题贯穿整个活动，制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案，使咖啡厅在20xx年岁末成功运作，开创省会西餐行业新篇章！

一、 缘起

咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立，作为全国著名品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状，咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为咖啡厅策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、 活动主题： 成功沟通 始于两岸

三、 组织形式：

主办单位：咖啡厅石家庄店

承办单位：金喜文化传播有限公司

四、 活动可操作性分析：

地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，咖啡厅有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利 用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，咖啡厅圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！

五、 活动内容：

（一）

真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案 地点：咖啡厅门前广场 活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就

能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建 议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）

（二）

咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间：200 地点：咖啡厅二楼餐厅

内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。（例：成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【两岸】情怀。

活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。

（三）

咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点：咖啡厅二楼

邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生 寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻

媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、 形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：

制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动

，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

（台历样品，仅供参考）

2、dm宣传单页：

制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单：

制作策略：中内外著名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台：

制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上咖啡厅简明的精典物语，得到消费者对咖啡厅的极大认可。

（操作台样品，仅供参考）

5、 易拉宝：

制作策略：主要内容：咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。

（图片样品，仅供参考）

6、 吊旗：

主要内容：活动主题标语，“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。

（图片样品，仅供参考）

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 圣诞节通票（略）

七、 活动意义：

1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费

享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券 ……此处隐藏4750个字……老”是每个人应该遵守的道德规范，也是中华民族的传统美德。

2、在体验中，让学生更多地了解老年人的身体、生活、思想等状况，从而理解、关心、尊重老人，培养学生孝敬长辈、尊老敬老的美德。

3、通过各类实践活动，进一步深化理解他人、关心他人、服务他人的意识，使学生有一颗关爱他人之心，有一份关爱他人之责，并落实到自己的行动上来，把做人做事的基本道理内化为健康的心理品质，外化为良好的行为习惯。

4、通过观察、调查、访问、总结等活动，培养学生的社会活动能力、组织表达能力和团队合作精神，丰富学生的课余生活，促进个性的发展。

【活动对象】

五（3）中队全体学生

【活动准备】

1、教师利用晨会、班会，组织学生交流收集的敬老爱老的资料，谈谈自己的感受。

2、上网搜集有关老年人喜欢的话题，为顺利调查做好准备。

3、小组合作制定一份重阳节活动的方案，各小组具体谈谈活动方案的实施步骤。

4、设计好调查表格，提出自己所想了解的问题。准备好摄像机和照相机，以及自己送给老人的小礼物。

5、每班排练1-2个以尊老敬老为主题的节目。

【活动设计】

一、收集资料

1、了解我国有哪些传统节日，重点收集重阳节的有关资料。

2、教师向学生推荐与老人有关的书籍、报刊，学生利用课余时间到图书馆搜集资料，引导他们认真阅读并将典型故事记下来，结合自己的感想，准备交流。

3、上网收集资料。搜寻有关尊老敬老的资料，为活动的开展做好充分的准备。

二、观察回忆

1、联系学生的家庭生活实际。学生细心观察自己的爷爷、奶奶的生活起居情况，用自己喜欢的方式记录观察所得。

2、利用双休日，通过与“爷爷奶奶互换角色”，亲身体验老人的生活，真切感受他们的辛劳。

3、引导学生回忆平日里爷爷奶奶为自己所做的一切，进一步激发学生对老人的敬爱。

4、了解学生对爷爷奶奶的关爱程度，教师有意识引导学生利用重阳节到来之际，设计活动方案。

三、调查访问（到敬老院）

1、教师指导学生根据调查的目的设计调查表，开展问卷调查工作，并统计汇总百分比，进行交流反思，及时记下调查后的感受。

2、确定采访对象，指导学生根据采访对象的不同，设计相应的问题进行采访，做好记录，认真写好采访日记。

3、各小组到敬老院找到自己的长期服务对象，利用双休日，组织探望，并为他们打扫卫生，跟老人聊天、谈家常，了解对方情况，深入开展体验活动。

四、成果展示：

1、写一写：组织学生结合自己的亲身实践，写一写本次活动的体验稿。

2、展一展：办一份手抄报，用于宣传布置橱窗。

3、赛一赛：根据活动中的所见所闻所感，写一份有关尊老敬老的演讲稿，参加班级组织演讲比赛。

4、想一想（做一做）：举行老年人用品设计大赛。可以是设计制作的物品也可以是自己简单的想法等等。

六、活动总结评价。

1、发倡议书，号召全校学生尊老爱老。

2、评选“尊老星”。

一、婚礼日期

草坪婚礼就是要回归本色、亲近自然，因此选择5月份—10月份都比较适合举行户外草坪婚礼，这其中5、6、9、10月份是最佳选择，如果你的婚期定在4月份或11月份，你又很希望能办一场户外婚礼，建议你租用便携式暖风机，暖风机租金比较便宜，而且效果很好;你也可以为客人们准备一些小毛毯，用来适当取暖。如果你打算在7、8月的三伏天举办户外婚礼，你首先要考虑的是防晒防暑，有天然树荫和防晒措施的场地是必要的因素。

二、场地选择

草坪婚礼策划方案对场地要求比较高!草坪婚礼的场地选择比较重要，拥有开阔绿地的度假村、郊外的别墅花园，或是高尔夫球场都是不错的选择，如果能找到湖边或依山傍水的场地就更棒了，既能领略婚礼的浪漫与欢乐，又能享受自然的清新怡人，那样的婚礼将给人身心上的双重享受。

三、婚宴形式

颇具西式时尚的户外草坪婚礼，在婚宴环节建议选择西式的自助餐形式。如果条件允许，也可以在户外举办婚礼后，到附近的餐厅内举行婚宴;你也可以将婚礼仪式和婚宴的时间分开，选择白天举行仪式，晚间举行婚宴或新婚派对。

四、婚纱礼服

户外草坪婚礼的气氛相对轻松，婚礼上的着装建议选择浅色调、光纤、简洁的服饰，在款式上户外婚礼不适合大拖尾婚纱以及燕尾服等过于隆重的礼服。所以在选择着装时，新娘最好能选择齐地婚纱，新郎选择一般的礼服即可。

五、天气因素

西式草坪婚礼策划方案里天气的影响是户外婚礼的一个关键因素，由于婚礼的策划时间较长，因此很难预测婚礼当日的天气状况。所谓天有不测之风云，凡事也要买个保险，多准备一个备用方案，永远万无一失。例如要应付下雨天的话，事前请向场地查询可否提供帐蓬，或者是临时转入室内举行仪式等。

六、婚礼现场布置

户外草坪婚礼的场地装饰布置是决定婚礼成败的一个关键因素，其基本格调应该以西式风格为主。在色彩上，由于户外绿色占据了大部分，为了实现整个婚礼环境的和谐，应该选择清淡一点的色彩，如白色、粉色、浅紫色、淡黄色等，温馨提示：草坪婚礼不要大量地用红色。如当天有蜡烛等饰品，该同时准备一些玻璃座作保护，防止不必要的意外。在婚礼花艺方面，因为户外的自然因素过多，所以要考虑很多能够进可能避免的设计方案，天气有很大的决定力度，花材上要优先选择不容易脱水、颜色在阳光下不变色，另外需要准备重型的支撑物，保证花艺作品在户外稳定的设计。

七、交通因素

建议你在请柬上就写明自己的婚礼形式，并在请见中写明婚礼的具体地点(地图)和交通到达方式，由于户外的场地通常离市区比较远，所以最好能租一辆大巴让亲朋好友一同前往目的地，以免造成婚礼当日找不到目的地而贻误了婚礼。另外户外场地如果离住家比较远的话，可以考虑婚礼前一晚住在婚礼场地所属的客房，这样新人的准备时间比较充裕，接亲的仪式也可比较从容地完成。

八、季节特点和特殊情况

1、食物。户外温度往往影响食物的质素，尽量避免容易腐坏的食物，如一些混合了蛋黄酱的菜色、已切开了的水果等。同样地，结婚蛋糕的选料也尽量避免比较容易溶化种类，订购时应跟蛋糕供货商提及户外婚礼事宜，使对方可配合户外环境来设计结婚蛋糕材料和形状等。

2、防蚊虫。要让来宾都能好好享受你的婚礼，有责任拒绝任何不速之客之光临，例如讨厌的蚊子、苍蝇和各种昆虫等。尤其是当苍蝇飞舞于食物中，会大熬风景。因此，事前应跟场地有关单位沟通，做好一切防蚊防虫措施。

3、 照顾特殊客人。在你发送请柬的时候就写明你的婚礼形式，如果你选择户外婚礼，尤其是花园、草坪婚礼时，要事先了解哪些宾客有严重的花粉过敏症，注意不要把这些宾客安排在花圃周边。此外，不要把有小孩的席位安排在临近湖泊、洼地、公路、斜坡等有安全隐患的地方。